Спрос на гастрономические туры в Москву после появления ресторанов со звёздами «Мишлен» существенно увеличился. В поисковых системах появилось большое количество запросов на поездку в Москву от заграничных туристов.
По словам главы городского комитета по туризму Екатерины Проничевой, туристы стали больше интересоваться поездками не только ради высокой кухни, также иностранцев интересует шоппинг и столичные достопримечательности.
При том что большая часть путешественников всё-таки приезжает по делам, многие совмещают бизнес с культурной программой — например, планируют походы в театры и музеи.
За девять месяцев 2021 года Москву посетило более 15 млн человек, большинство из которых — внутренние туристы. Турпоток в столицу восстановился не полностью, в допандемийном 2019 году город принял 19 млн гостей.
Гид «Мишлен» осенью 2021 года присвоил двум московским ресторанам по две звезды и семи — по одной звезде. Всего в путеводитель вошли 69 ресторанов столицы. 15 были отмечены знаком BIB Gourmand как предоставляющие «хорошую еду за приемлемые деньги».
Источник: «Интерфакс»